Risotto de ceps

by in Principal 29 de abril de 2021
RISOTTO DE CEPS INGREDIENTS- Un paquet de risotto Casabella- Oli d'oliva o mantega- Sal- Permesà- Galetes de cepsPREPARACIÓEn una cassola possem oli d'oliva o mantega i roseguem l'arròs, tirem un rajolí de vi, d'oparto i ho cobrim d'aigua, remanem de tan en tan podem afegir més aigua si es necessari, salem al gust. Un cop [...]

Hamburgesa begana

by in Principal 29 de abril de 2021
HAMBURGESA VEGANA INGREDIENTS- Paquet barreja cereals- Aigua- Sal- PebrePREPARACIÓPosem a bullir un paquet de barreja de cereals en abundant aiguat, sal al gust durant 50-1h, escorrem i reservem 20m de l'aigua en que ha bullir. Triturem tot junt i posem un polsim de pebre, formem les hamburgueses i per acabar, les pasem a la planxa [...]

Risotto de ceps

by in Principal 2 de marzo de 2021
RISOTTO DE CEPS INGREDIENTS PER 4 PERSONES- Un paquet de risotto casabella- Vi oporto- Mantega- SAL- PERMESÀ i Galletes de CEP'sPREPARACIÓ:En una casola posem una mica de mantega i rosegem l'arròs, tirem un rajolí de vi d'Oporto i ho cobrim d'aigua, podem anar remenant, i a continuació afegint més aigua si cal, salem el gust [...]

KAMUT

by in Principal 17 de febrero de 2021
Camut amb sopaINGREDIENTS - Pot de Camut- Brou de verdures o pollastre CasabellaPREPARACIÓEscalfem el Brou i afegim el Camut amanida de CamutINGREDIENTS - Pot de Camut- Ceba- Pastanaga- Tomàquet- Pebrot- Enciam...PREPARACIÓEn un vol posem tots els ingredients i barregem bé, amanim amb una bona viangreta CAMUT amb verduresINGREDIENTS - Pot de Camut- Ceba- Pastanaga- ColPREPARACIÓSaltagem [...]

PIR PICAR AMB VERDURES

by in Principal 16 de febrero de 2021
AMANIDA D'ESCAROLA AMB VINAGRETA DE NYÀMERES INGREDIENTS - 1 Pot de vinagreta de nyàmeres - Una escarola - Un pot denxoves - Una magranaPREPARACIÓEn una plata, posem l'escarola i repartir-hi unes làmines de nyàmeres, les anxoves i la mangrana, amanir amb la vinagreta de nyàmeres. PER PICARINGREDIENTS- 1 pot de vinagreta de nyàmeres- Sal d'escatesPREPARACIÓPosem [...]

by in Principal 3 de diciembre de 2020
NyàmeraNyàmeraNyàmeraNyàmera HiSToriA de la nyàmeraLa nyàmera, pataca o pataca de canya és una planta que pertany al gènere del girasol i de la que sen’aprofiten tant les arrels com les flors. Va ser portada a principis del s. XVII des del Canadà i durant tot el s. XVIII va ser un menjar molt corrent a [...]
    Cart
    × Com et puc ajudar?