AMANIDA D’ESCAROLA AMB VINAGRETA DE NYÀMERES

En una plata, posem l’escarola i repartir-hi unes làmines de nyàmeres, les anxoves i la mangrana, amanir amb la vinagreta de nyàmeres.

INGREDIENTS PER 4 PERSONES
– Escarola
– Vinagreta de nyàmeres
– Anxoves
– Magrana